Un intéressant entonnoir à vin en argent, ou passoire, fabriqué en Angleterre géorgienne à la fin du XVIIIe siècle et portant le poinçon « EF », probablement celui d'Edward Farrell, maître orfèvre travaillant à Londres pendant la période de la Régence. De forme traditionnelle, avec son clip latéral d'origine toujours en place, cet élégant objet en argent présente un bord perlé et une passoire ajourée en forme d'étoile dans son bol. Il s'agissait d'un ustensile pratique, utilisé pour filtrer le vin avant de le consommer, avant de le transférer de la bouteille à une carafe. La légère courbure à l'extrémité du bec verseur permet au vin de s'écouler lentement sur le côté de la bouteille, améliorant ainsi l'aération. Le cadeau idéal pour tout amateur de vin averti.